Cobain 2 Resep Mie Aceh Ala Rumahan Ini, Lezat Nikmat Dijamin Ketagihan, Jadi Ide Berbuka Boleh Banget

Bumbu halus:

• 6 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah besar, dibuang biji
• 1 butir kapulaga
• 2 cm kunyit, dibakar
• 1/4 sendok teh jintan
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya

Bahan pelengkap:

• Acar mentimun
• Bawang goreng

BACA JUGA:Segar dan Lezat! 4 Resep Olahan Buah Nanas Ini Bisa Jadi Ide Berbuka Puasa Hari Ini

Cara Membuat:

- Margarin disiapkan dan di panaskan.

- Jika sudah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumis hingga harum.

- Masukkan daging sapi, diaduk dan masak hingga daging berubah warna.

- Jika sudah berubah warna, tambahkan daging kepiting, udang dan air kaldu lalu aduk secara merata.

- Masukkan daun bawang, garam, daun salam dan merica bubuk.

- Masak hingga daging, kepiting dan udang matang.

- Jika air sudah berkurang dan daging sudah lunak, kecilkan api.

- Masukkan kubis, tomat dan tauge, lalu tambahkan mie dan kecap manis.

- Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.

- Angkat dan hidangan siap sajikan.

BACA JUGA:Cobain Resep Pancake Buncis Ini, Cocok Menemani Buka Puasa Kamu, Cek Cara Membuat di Sini!

Sumber: