Sudah Pernah Bikin Soes Buah Naga? Yuk Masak dengan Resep Berikut, Cek Juga Resep Olahan Buah Naga Lainnya

BACA JUGA:Menurunkan Resiko Cacat Lahir! Ini 10 Manfaat Buah Naga untuk Ibu Hamil, Rutin Konsumsi Ya

5. Kue Soes Buah Naga

Jika kamu ingin membuat makanan yang lebih menantang, kamu bisa mengolah buah naga menjadi kue soes dengan resep berikut. 

Bahan Kulit :

• 130 gram terigu protein tinggi
• 100 gram margarin
• 1/2 sdt garam
• 250 ml air
• 4 butir telur

Bahan Isian Vla : 

• 200 gram buah naga
• 500 ml susu cair
• 150 gram gula pasir
• 2 kuning telur
• 2 sdm margarin
• 80 gram maizena

BACA JUGA:6 Manfaat Buah Naga untuk Wajah, Ampuh Mengatasi Jerawat hingga Cegah Flek Hitam, Kulit Glowing Seketika!

Cara Membuat :

1. Rebus air, margarin, dan garam sampai mendidih

2. Masukkan terigu, kecilkan api, aduk-aduk sampai tidak berbau tepung setelah itu dinginkan

3. Masukkan telur bertahap, aduk rata mixer dengan kecepatan rendah

4. Semprot ke dalam cetakan yang sudah diolesi margarin

5. Panggang dengan suhu 200'C api atas bawah selama 20 menit atau sampai kecokelatan dan tidak berbuih

6. Saat memanggang, pastikan untuk tidak membuka tutup oven

7. Buat isian vla dengan memblender buah naga dan susu 500 ml

8. Saring dan buang bijinya

Sumber: