Kamu Perlu Tahu! Ini 5 Manfaat dan Kandungan Santan untuk Kesehatan, Dipercaya Dapat Menurunkan Berat Badan

3. Dapat menurunkan berat badan

Santan juga memiliki kandungan trigliserida rantai menengah (MCT) yang diyakini oleh sejumlah peneliti bisa menurunkan berat badan. MCT ini bisa memicu produksi energi lewat proses yang dikenal dengan thermogenesis atau produksi panas.

Sebuah studi tahun 2015 menyebutkan bahwa pria yang memiliki kelebihan berat badan, setelah mengonsumsi makanan dengan kandungan MCT ketika sarapan, asupan makanan mereka dapat berkurang di kemudian hari.

Beberapa penelitian lain juga mengatakan bahwa MCT ini memiliki peran yang dapat mengurangi berat badan dan ukuran pinggang. Kandungan trigliserida bisa menyeimbangkan mikrobiota usus yang tak stabil.

BACA JUGA:Bisa Turunkan Berat Badan! Ini 5 Manfaat Jeruk Nipis untuk Kesehatan yang Perlu Kamu Tahu, Cek di Sini

4. Memelihara fungsi otak

Tidak hanya menurunkan berat badan, manfaat lain santan yakni dapat memelihara fungsi otak. Hal ini karena santan manfaat santan untuk kesehatan, yang mana terdapat asam lemak rantai sedang, sehingga mudah untuk diserap hati dan diubah menjadi keton.

Keton sendiri cukup dibutuhkan untuk kepentingan otak sebagai energi. Sebab keton bermanfaat bagi penderita Alzheimer yang punya masalah ingatan. Karena kandungan antioksidan yang cukup tinggi dalam kelapa parut (bahan baku santan) ini dapat menjadi sumber energi otak kamu.

BACA JUGA:Ternyata Bunga Telang Bisa Dibuat Menjadi Minuman Herbal, Cek Manfaatnya untuk Kesehatan Tubuh

5. Kurangi penyakit lambung

Manfaat lain santan yakni diketahui bisa kurangi penyakit asam lambung. Selain itu, adanya sifat antiinflamasi yang ada pada santan, diduga bisa mencegah gejala penyakit lambung.

Sebuah penelitian pada hewan lewat jurnal Phytotherapy Research yang berjudul Antiulcerogenic Effects of Coconut (Cocos nucifera) Extract in Rats. Disebutkan bahwa santan yang dikonsumsi hewan tersebut mampu menurunkan risiko tukak lambung sebesar 54 persen.

Hanya saja, penelitian terhadap manusia masih perlu untuk dipastikan kembali manfaatnya pada lambung.

BACA JUGA:Cek Manfaat Air Putih Untuk Kesehatan, Salah Satunya Cegah Sakit Kepala, Intip Khasiat Lainnya

Inilah beberapa manfaat santan untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui. Semoga bermanfaat.(*)

Sumber: