Khusus Penderita Asam Urat dan Kolesterol, Coba 5 Resep Masakan Sehat Ini, Dijamin Aman Turunkan Gejalanya

BACA JUGA:Menyegarkan! Cek 5 Resep Minuman Buah Belimbing Ini, Ternyata Dicampur dengan Bahan Berikut Lebih Nikmat

Cara Membuat:

• Iris sawi putih, bawang putih, bawang merah sesuai selera.
• Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan cabai rawit kemudian sawi putih. Aduk rata. 
• Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
• Masak kurang lebih selama 10 menit hingga sayur sawi layu dan matang serta bumbu meresap.
• Koreksi rasa, angkat jika tumis sawi sudah matang. Sajikan selagi masih hangat.

BACA JUGA:Punya Stok Buah Naga? Yuk Kreasikan Jadi 5 Jenis Masakan Lezat! Ada Puding Buah, Ini Resepnya

5. Resep Terong Rebus Sambal Balado

Bahan:

• 3 buah terong ungu
• Bahan sambal:
• 10 buah cabai merah
• 5 buah cabai rawit
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1 buah tomat merah
• 1 sdm gula merah
• garam dan gula pasir secukupnya

BACA JUGA:Enaknya, Cek 4 Resep Membuat Minuman Olahan Pisang Ini, Simple dan Menyegarkan

Cara membuat:

• Rebus terong ungu hingga empuk dan matang. Angkat dan tiriskan.
• Belah jadi tiga tapi jangan sampai putus.
• Cuci bersih bahan sambal lalu potong-potong dan goreng sebentar, tiriskan dari minyak.
• Jika ingin lebih sehat, boleh juga dikukus atau direbus saja sebelum dipotong-potong.
• Ulek halus dengan gula merah, garam dan gula secukupnya.
• Tuang sambal di atas terong rebus, atau penyet terong di atas cobek sambal.
• Terong rebus sambal balado siap disantap selagi hangat.

BACA JUGA:Enak dan Menyegarkan! Ini 5 Resep Camilan Salad Buah, Cara Membuatnya Cukup Simple, Cek di Sini

Itulah 5 resep masakan sehat cocok bagi penderita asam urat dan kolesterol. Selain cocok, maskan ini juga mampu menurunkan gejala asam urat dan menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.

Semoga membantu dan bermanfaat. (*)

Sumber: