7 Manfaat Kembang Kol untuk Kesehatan, Kendalikan Berat Badan hingga Tangkal Radikal Bebas

BACA JUGA:Baik untuk Kesehatan Otak, Ini 7 Manfaat Mengonsumsi Daging Kambing yang Jarang Diketahui

2. Melawan peradangan

Manfaat kembang kol untuk kesehatan berikutnya adalah membantu melawan peradangan.

Senyawa sulforaphane yang terdapat di dalam kembang kol terbuka di mampu melawan peradangan yang dapat menyebabkan penyakit.

Hal ini sejalan dengan penelitian yang berjudul Chronic inflammation in the etiology of disease across the life span yang terbit pada Nature Medicine. 

Dikatakan dalam penelitian tersebut bahwa benar kembang kol dapat mencegah peradangan kronis yang bisa menimbulkan sakit jantung, kanker, diabetes dan ginjal.

BACA JUGA:Cakap Cegah Serangan Jantung, Makan Sayur Berikan 6 Manfaat Ini untuk Kesehatan

3. Mendukung sistem kekebalan tubuh

Manfaat kembang kol untuk kesehatan selanjutnya adalah membantu mendukung sistem kekebalan tubuh.

Kandungan vitamin C yang terdapat di dalam kembang kol mendorong sayur ini melawan berbagai virus dan bakteri sehingga tubuh menjadi lebih kuat dan kebal terhadap serangan penyakit. 

Dengan begitu sel sel tubuh dapat terlindungi dengan baik sehingga berbagai serangan penyakit dapat dihindari dengan mudah.

BACA JUGA:5 Manfaat Sayur Katuk untuk Kesehatan, Tingkatkan Produksi ASI hingga Atasi Peradangan

4. Baik untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah

Selain meningkatkan kekebalan tubuh kembang kol juga baik untuk kesehatan tulang dan pembekuan darah.

Kemampuan tersebut diperoleh dari kandungan vitamin K yang terdapat di dalam kembang kol itu sendiri.

Sumber: