Ide Kreasi Olahan Makanan dari Buah Kelengkeng, Mulai Dari Makanan Manis hingga Menyegarkan

BACA JUGA:Cegah Insomnia dengan Lakukan 8 Hal Ini, Tidur Jadi Lebih Mudah dan Nyenyak

Selain itu, tekstur dari bubur ini cenderung lembut dan memiliki cita rasa manis yang khas dari buah-buahan yang berada di dalamnya.

Bubur kelengkeng berbeda dari bubur nasi yang biasa dapat kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari, bubur kelengkeng terbuat dari  beras ketan yang telah direndam selama semalaman.

BACA JUGA:7 Makanan dan Minuman Alami Ampuh Atasi Nyeri Haid, Wajib Kamu Konsumsi di Hari Pertama Menstruasi

Sebagai penambah rasa, daging buah kelengkeng dan buah gojiberry ditambahkan ke dalam beras ketan tadi dan dimasak secara bersamaan. 

4. Es Buah Kelengkeng

Es buah kelengkeng adalah minuman segar yang menyegarkan, terdiri dari kelengkeng segar yang dipotong-potong bersama dengan berbagai potongan buah lain seperti nanas, jeruk, dan anggur.

BACA JUGA:Penderita Rematik Wajib Tahu, Inilah 8 Makanan yang Pantang untuk Dikonsumsi

Semua buah-buahan tersebut dicampur dengan es serut dan disiram dengan sirup gula merah atau sirup melati untuk memberikan rasa manis yang lezat.

Es buah kelengkeng seringkali juga diberi tambahan jelly atau agar-agar untuk tekstur yang kenyal. Minuman ini sangat cocok dinikmati di hari panas sebagai penyejuk dan penyegar tenggorokan.

BACA JUGA:7 Daftar Makanan untuk Diet, Ampuh Hempaskan Lemak Perut dan Lemak Paha

5. Almond jelly 

Almond jelly tak hanya dikenal sebagai hidangan pencuci mulut yang populer di Asia, tetapi juga menjadi hidangan utama saat musim panas berkat kesegarannya yang khas.

Almond jelly hidangan khas berasal dari Tiongkok yang di dibuat dengan menggunakan bubuk agar-agar yang dicampur dengan susu kedelai untuk menciptakan tekstur yang lembut dan kenyal.

BACA JUGA:Selain Makanan Berlemak, 8 Hal Ini Juga Sebabkan Kolesterol Tinggi, Apa Aja?

Sumber: