6 Fakta Menarik Tahu yang Jarang Diketahui, Makanan Sehat Sumber Protein

Lantas orang yang menemukan tahu pertama kali adalah cucu dari Kaisar Han Gaozu yakni Liu An.

BACA JUGA:Begini Cara Mengolah Bayam yang Baik dan Benar, Bermanfaat Untuk Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Inilah Sederet Manfaat Susu Kambing Bagi Kecantikan, Ampuh Mengatasi Jerawat hingga Mencerahkan Kulit

6. Tahu merupakan sumber protein

Tahu adalah olahan yang terbuat dari kedelai dan diketahui memiliki kandungan protein tinggi.

Disebutkan jumlah kandungan protein nabati dalam tahu ini hampir etara dengan jumlah protein hewani.

0,91 asam amino esensial yang ada pada tahu, hampir mendekati angka 1 dari telur dan susu, sesuai dengan nilai PDCAAS (Protein Dicerna Terkoreksi Skor Asam Amino).

  BACA JUGA:Manfaat Lain Buah Pisang bagi Kesehatan, Baik untuk Pencernaan hingga Meredakan Tukak Lambung

BACA JUGA:Ini 6 Manfaat Daun Pisang yang Jarang Diketahui, Ampuh Menangkal Radikal Bebas

Nah, inilah beberapa fakta menarik tentang tahu yang sayang untuk dilewatkan dan masih jarang diketahui. Semoga bermanfaat.

Sumber: