Anti Gagal! Ini 3 Resep Olahan Donat Empuk dan Enak, Wajib Dicoba di Rumah

- 75 gram gula pasir

- 1 sdt garam 

- 1 sdt baking powder 

- 75 gram mentega tawar 

- 4 butir telur ayam (ambil kuningnya saja)

- 500 ml minyak

Topping:

- Gula halus

- Keju cheddar

BACA JUGA:Cobain 5 Resep Olahan Pisang Viral Kekinian, Enak dan Bikin Nagih, Gampang Banget Cara Buatnya

BACA JUGA:3 Resep Jamu Beras Kencur yang Bisa Kamu Kreasikan di Rumah, Mudah Banget, Lho!

Cara membuat:

• (Adonan untuk donat) masukkan air hangat, gula pasir, dan garam pada wadah, kemudian aduk hingga gula larut. Setelah itu sisihkan.
• Campurkan tepung, susu, ragi, Royco Kaldu Ayam, dan baking powder. Kemudian diratakan, lalu masukkan juga mentega, dan diuleni dengan ujung jari hingga teksturnya berpasir.
• Tuangkan telur ke dalam adonan yang sudah di lubangi bagian tengahnya. 
• Selanjutnya, aduk dengan tangan dan uleni ke arah yang sama sambil menuangkan larutan gula dan garam sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan menjadi kalis.
• Adonan yang sudah kalis tersebut dapat kamu bentuk bulat, lalu taruh dalam wadah dan tutup dengan kain lembap. Diamkan kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.
• Setelah mengembang, adonan dapat diuleni kembali. Ambil adonan itu sekitar 40 g saja, lalu bulatkan. Ulangi proses ini hingga bahan tak lagi tersisa.

BACA JUGA:5 Resep Sambal Pedas Enak dan Bikin Nagih, Sayang Dilewatkan Cobain Sekarang!

BACA JUGA:Praktis, Cobain 4 Resep Olahan Tahu Enak dan Simple Ini, Dijamin Menggugah Selera

• Tutup lagi adonan donat dengan kain, biarkan sekitar 30 menit hingga mengembang.
• Lalu kamu dapat menggorengnya dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Setelah itu angkat dan tiriskan.
• Kamu dapat taburi dengan topping sesuai selera (gula halus dan keju cheddar di parut).
• Terakhir sajikan dan nikmati donat yang empuk ini.

3. Resep donat toping tiramisu

Sumber: