7 Manfaat Chia Seed Bagi Kesehatan Tubuh, Efektif Menjaga Daya Tahan Tubuh

BETVNEWS - Chia seed adalah jenis biji-bijian kecil dan terkenal karena nilai gizinya yang tinggi, terutama sebagai sumber serat, omega-3, protein, antioksidan, dan mineral seperti kalsium.

Biji chia biasanya dikonsumsi dengan sajian minuman dan masih banyak yang belum tahu tentang khasiat dari biji tersebut.

Biji chia merupakan biji-bijian dari tumbuhan yang dapat dimakan yakni Salvia hispanica.

BACA JUGA:PWI Bengkulu: Sukatno Sosok Berintegritas dan Punya Visi yang Jelas untuk Kemajuan Bengkulu

BACA JUGA:Pemdes Kemang Manis Seluma Terancam Tak Dapat Cairkan DD Tahap II, Ini Penyebabnya

Tumbuhan berbunga ini berasal dari keluarga Lamiaceae (min) yang berasal dari Meksiko tengah dan selatan.

Biji tersebut bentuknya oval, berwarna hitam keabu-abuan dengan beberapa titik putih, dan mempunyai diameter + 2 milimeter (0,08 inchi).

Tentu kamu pernah bukan merasakan minum dengan biji chia, biji-bijian tersebut dapat mengembang dan memiliki tekstur kenyal saat dicampur air.

BACA JUGA:Sanksi Menanti Bagi Warga Kota Bengkulu yang Kedapatan Buang Sampah Sembarangan

BACA JUGA:Bupati Erwin Kukuhkan 177 Kades Perpanjangan Masa Jabatan 8 Tahun

Terlebih lagi, minuman ini mungkin jarang dikonsumsi, karena tidak banyak minuman yang dapat dipadukan dengan biji chia.

Selain dijasikan sebagai minuman, biji chia biasa diolah menjadi gel yang serupa dengan gelatin maupun dikonsumsi langsung.

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Nah, biji chia diketahui mengandung beragam nutrisi penting. Dengan banyaknya ragam nutrisi, biji chia amat sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Sumber: