5 Resep Masakan untuk Menurunkan Kolesterol, Dijamin Enak dan Nikmat!

Cara membuat:

1. Rebus terong ungu hingga empuk dan matang. Angkat dan tiriskan.
2. Belah jadi tiga tapi jangan sampai putus.
3. Cuci bersih bahan sambal lalu potong-potong dan goreng sebentar, tiriskan dari minyak.
4. Jika ingin lebih sehat, boleh juga dikukus atau direbus saja sebelum dipotong-potong.
5. Ulek halus dengan gula merah, garam dan gula secukupnya.
6. Tuang sambal di atas terong rebus, atau penyet terong di atas cobek sambal.
7. Terong rebus sambal balado siap disantap selagi hangat.

BACA JUGA:Konsumsi Oatmeal Secara Rutin Baik untuk Kesehatan Ibu Hamil, Ini Manfaatnya

BACA JUGA:391 Pelamar CPNS Pemkot Bengkulu Akan Ikuti Tes SKB

5. Tumis Sawi Putih Lada Hitam

--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 5 lembar sawi putih 
• Minyak sayur 
• 3 siung bawang putih 
• 3 siung bawang merah 
• 5 buah cabai rawit 
• Garam, gula, lada bubuk, kaldu ayam bubuk (secukupnya)

BACA JUGA:Oatmeal Dapat Melancarkan Pencernaan, Cek Manfaat yang Ditawarkan di Sini!

BACA JUGA:KPU Kota Bengkulu Distribusikan Logistik Pilkada Serentak Mulai 26 November

Cara Membuat:

1. Iris sawi putih, bawang putih, bawang merah sesuai selera.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai rawit kemudian sawi putih. Aduk rata. 
4. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
5. Masak kurang lebih selama 10 menit hingga sayur sawi layu dan matang serta bumbu meresap.
6. Koreksi rasa, angkat jika tumis sawi sudah matang. Sajikan selagi masih hangat.

BACA JUGA:KPU Kota Bengkulu Akan Audit Dana Kampanye Paslon

BACA JUGA:Dinas TPHP Provinsi Bengkulu Dorong Penanaman Padi Biofortifikasi untuk Cegah Stunting

Demikian 5 resep masakan untuk menurunkan kolesterol, dijamin enak dan nikmat! Selamat mencoba.

Sumber: