Masuk Musim Penghujan, Aneka Sup Ini Cocok Menghangatkan Tubuh, Cek 4 Resepnya di Sini

Sup Ayam Kampung--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 1 ekor ayam kampung, potong-potong
• 2 liter air
• 2 buah wortel, potong bulat
• 2 buah kentang, potong dadu
• 3 batang seledri, simpulkan
• 2 batang daun bawang, potong kasar
• 1 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
• Garam, gula, dan merica secukupnya

Bumbu Halus:

• 5 siung bawang putih
• 7 butir bawang merah
• 1 ruas jahe

BACA JUGA:Jaksa Geledah Kantor DPRD Kepahiang Terkait Dugaan Korupsi

BACA JUGA:Kejari Bengkulu Tengah Kembali Tetapkan 1 Tersangka Korupsi Perumahan Rakyat

Cara Membuat:

1. Rebus ayam hingga mendidih, buang busa yang muncul.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan ayam.
3. Tambahkan wortel dan kentang, masak hingga empuk.
4. Masukkan daun bawang, seledri, tomat, garam, gula, dan merica.
5. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

BACA JUGA:5 Manfaat Daun Pohpohan Untuk Pria, Ampuh Tingkatkan Stamina

BACA JUGA:Masa HGU PT. MSS Segera Berakhir, Pemkab Seluma Lakukan Telaah Sebelum Perpanjang Izin

2. Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah--(Sumber Foto: web/istockphoto)

Bahan:

• 200 gram kacang merah, rendam semalaman
• 150 gram daging sapi, potong kecil
• 2 liter air
• 2 buah wortel, potong kecil
• 2 batang daun bawang, iris halus
• Garam, gula, dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Rebus kacang merah hingga empuk.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan ke dalam rebusan kacang.
3. Tambahkan daging sapi, masak hingga daging empuk.
4. Masukkan wortel, garam, gula, dan merica. Masak hingga matang.
5. Sajikan dengan daun bawang sebagai pelengkap.

BACA JUGA:Pengamat: 5 Faktor Penyebab Golput di Pilgub Bengkulu 2024, Pesimisme Terhadap Pemimpin Salah Satunya

BACA JUGA:5 Manfaat Istimewa Daun Pohpohan Untuk Wanita, Bisa Dukung Kesehatan Kulit

3. Sup Krim Jagung

Sumber: