Camilan Wortel Enak dan Menyehatkan, Mudah Cara Buatnya, Ada Bakwan hingga Pancake

Camilan Wortel Enak dan Menyehatkan, Mudah Cara Buatnya, Ada Bakwan hingga Pancake--(Sumber Foto: Doc/BETV)
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan:
- 200 gram wortel, serut kasar
- 100 gram tepung terigu
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan (kecuali minyak) dalam satu wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan tidak terlalu encer.
- Panaskan minyak di wajan. Ambil sesendok adonan, goreng hingga kuning keemasan.
- Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan sambal atau saus favorit.
BACA JUGA:Kapolresta Bengkulu Ingatkan Warga Waspada Curanmor, Tempel Stiker Imbauan di Kos-kosan
BACA JUGA:Hendak Merantau ke Jambi, Pasutri di Kota Bengkulu Nyolong Motor Berujung Penjara
2. Stik Wortel Keju
Bahan:
- 150 gram wortel, kukus dan haluskan
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram keju parut
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
Cara Membuat:
- Campur wortel halus, tepung, keju, garam, dan merica. Uleni hingga kalis.
- Bentuk adonan menjadi stik panjang.
- Panggang dalam oven 180°C selama 20 menit atau goreng hingga matang.
- Sajikan sebagai camilan atau pendamping teh.
3. Perkedel Wortel dan Kentang
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Bahan:
- 200 gram wortel, parut
- 300 gram kentang, kukus dan haluskan
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campurkan kentang halus, wortel parut, bawang putih, garam, dan merica.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, celupkan ke kocokan telur.
- Goreng hingga kecokelatan.
- Sajikan hangat dengan saus sambal.
BACA JUGA:Wortel Mampu Mengatasi Kolestrol Jahat di Dalam Tubuh, Begini Cara Mengolahnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: