Semarak Kemerdekaan RI, Ibu-Ibu Lomba Masak Ikan

BETVNEWS, - Pemerintah Provinsi (Pemprov) Bengkulu bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK Provinsi Bengkulu, Harian Bengkulu Ekspress dan Bengkulu Ekspress Online menggelar lomba masak serba ikan. 

Lomba yang digelar pada Rabu (10/8) di halaman Gedung Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Provinsi Bengkulu itu, untuk menyemarakkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-77 Republik Indonesia. 

General Manager (GM) Harian Bengkulu Ekspress Suherdi Marabillie SE mengatakan, lomba masak serba ikan itu diikuti oleh 50 kelompok peserta, dari TIM PKK Kabupaten/Kota, Dharma Wanita Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (FKPD) Provinsi Bengkulu, Dharma Wanita OPD Pemprov Bengkulu dan dan Organisasi Wanita lainnya di Provinsi Bengkulu. 

"50 kelompok organisasi wanita yang menjadi peserta ini akan mengikuti lomba masak serba ikan secara serentak," terang Suherdi.

Setiap kelompok itu diisi oleh 2 orang peserta. Masing-masing kelompok dalam waktu maksimal 75 menit, akan menghidangkan tiga katagori masakan olahan serba ikan. Diantaranya masakan konsumsi keluarga, konsumsi balita dan kudapan. 

BACA JUGA:Elva Hartati Perempuan Pertama Nahkodai PGSI

Dalam perlombaan masak serba ikan itu, menurut Suherdi nanti akan ditentukan pemenang disetiap katagori. 

Bagi peserta yang mempu mendapak poin besar disemua katagori, maka akan mendapatkan juara utama piala bergilir. Tentunya setiap pemenang akan mendapatkan hadiah jutaan rupiah yang telah disiapkan oleh panitia. 

"Kita harap semua peserta bisa memaksimalkan hasil karya masakkanya," ungkapnya. 

BACA JUGA:Bejat, Sopir Angkot Diduga Cabuli Anak Disabilitas

Sementara itu, Lomba masak serba ikan ini diinisiasi oleh Ketua TP PKK Provinsi Bengkulu Hj Derta Wahyulin Rohidin dan Harian Bengkulu Ekspress, yang bertujuan agar bisa meningkatkan kegemaran makan ikan dan mencegah stunting pada balita dan anak-anak.

“Harapannya ibu-ibu dapat semangat dan dapat menciptakan kreasi-kreasi makanan dengan bahan dasar ikan, dapat menarik juga kegemaran makan ikan di masyarakat dan memenuhi nutrisi dan mencegah stunting,” ujar Ketua TP PKK Provinsi Bengkulu Hj Derta Wahyulin Rohidin.

Dilain sisi, perlombaan ini pun mendapatkan dukungan oleh Bank Indonesia, kemudian PT Pertamina, PT Miyako Indonesia dan pihak lainnya.

(Ria Sofyan)

Sumber: