- Laos (digeprek)
- Daun ruku 1 tangkai kecil
- Garam (secukupnya)
Bahan lain:
- 1 ons cabe giling merah
- Ikan tongkol 2 ekor (dipotong-potong)
- Daun singkong muda (direbus sebentar)
- Santan kekentalan sedang (secukupnya)
BACA JUGA:Bikin Nagih! Ini 5 Resep Kreasi Udang Nikmat, Bisa Buat Sajian Spageti, Begini Cara Membuatnya
Cara Membuat:
- Jika bahan-bahan sudah siap, kemudian masukan semua bumbu dan santan.
- Lalu diaduk terus supaya tidak pecah santan hingga mendidih
- Setelah mendidih lalu masukan ikan dan aduk sesekali.
- Selanjutnya tunggu sampai ikan matang, jika sudah kemudian masukan daun singkong lalu tunggu sebentar.
- Jika sudah jangan lupa cek rasa, apabila sudah pas bisa langsung diangkat.
BACA JUGA:Resep Sayur Lodeh Cocok Jadi Masakan Kamu Hari Ini, Yuk Cobain! Sederhana tapi Bikin Nikmat
Demikian informasi tentang resep gulai daun singkong yang memiliki kandungan vitamin c.(*)