BETVNEWS - Menentukan menu masakan sehari-hari terkadang sangat membingungkan, apalagi bagi pemula.
Nah, untuk kamu yang masih bingung mau masak apa hari ini, yuk coba berbagai resep olahan ayam ini.
Berbagai macam olahan ayam tanpa tepung bisa jadi ide yang cocok, terlebih cara membuatnya yang sederhana tapi bikin nikmat.
BACA JUGA:5 Resep Olahan Udang Super Lezat, Cocok Disantap dengan Nasi Panas! Begini Cara Membuatnya
Daging ayam mempunyai gizi yang cukup mumpuni guna menunjang kebutuhan protein harian.
Daging ayam bisa dijadikan berbagai macam olahan, salah satu yang paling sederhana adalah ayam goreng.
Namun, selain ayam goreng apa saja olahan ayam tanpa tepung yang dapat kamu coba?
Berikut BETVNEWS punya 3 resep olah ayam tanpa tepung yang wajib kamu coba dirumah, dijamin enak dan nikmat.
3 Resep olahanan ayam tanpa tepung
1. Ayam kecap
Bahan:
- 1/2 kg ayam (bersihkan, lalu potong-potong)
- 1/2 sdm kunyit bubuk
- 4 sdm kecap manis
- 1 batang daun bawang (iris-iris) 1 buah tomat (potong-potong)
- 6 buah bawang merah (iris tipis) 4 siung bawang putih (iris tipis)
- 8 buah cabai rawit merah (iris tipis)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- Garam secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:4 Resep Minuman Es Belimbing Segar dan Nikmat, Cukup Siapkan Bahan Ini! Begini Cara Membuatnya
Cara membuat:
1. Pertama, marinasi ayam dengan kunyit bubuk dan garam, diamkan selama kurang lebih 30 menit.