Miliki Cita Rasa Nikmat dan Segar! 4 Resep Olahan Belimbing Wuluh Ini Wajib Untuk Dicoba

Selasa 06-02-2024,13:33 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

9. Jika sudah pas, garang asem daging siap disajikan

BACA JUGA:Segar dan Berkhasiat! Yuk Coba Resep Es Krim Buah Tin Ini, Cocok Dinikmati Saat Cuaca Panas

4. Ikan Belimbing Sayur

Resep yang selanjutnya adalah resep ikan belimbing sayur yang dapat dibuat dengan cara berikut. 

Bahan-bahan:

  • 3 ekor ikan kembung goreng sebentar
  • Belimbing wuluh
  • Cabai rawit utuh
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk

BACA JUGA:Resep Apple Galette, Kue Kekinian dengan Rasa yang Lezat dan Sehat Berkat Kandungan Nutrisi Buah Apel Ini!

  • 2 batang serai, geprek
  • 1 ruas lengkuas, geprek
  • 2 sdm air asam jawa
  • Air secukupnya

BACA JUGA:Resep Pie Buah Anti Gagal, Dijamin Super Renyah dan Mudah Dibuat, Enak Bikin Nagih

Bumbu halus:

  • 10 cabai merah keriting
  • 7 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 tomat merah
  • 1 ruas kunyit

BACA JUGA:Mudah dan Praktis! Berikut Resep Olahan Daun Kelor yang Bisa Kamu Coba, Dijamin Endul dan Sehat

  • 1/2 sdm terasi bangka
  • 1 butir kemiri
  • Gula
  • Garam
  • Kaldu jamur
  • Lada

BACA JUGA:Inilah 3 Resep Olahan Ayam Tanpa Tepung, Sederhana Tapi Sangat Nikmat, Cocok Jadi Menu Masakan Hari ini

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, laos sampai wangi.

2. Masukkan air, cabai rawit, air asem, penyedap rasa (gula, garam, kaldu jamur dan lada)

3. Masukkan juga belimbing wuluh

4. Masak sampai air agak menyusut, masukkan ikan, aduk sebentar. 5. Angkat dan sajikan.

BACA JUGA:5 Resep Olahan Udang Super Lezat, Cocok Disantap dengan Nasi Panas! Begini Cara Membuatnya

Kategori :