Bahan Saus :
- Paprika
- Bawang bombay
- Bawang putih
- Kecap asin
- Kecap manis
- Saus tiram
- Lada hitam
- Minyak wijen
BACA JUGA:Ide Takjil Buka Puasa Simple, Cobain Resep Es Cincau Hitam, Praktis Cukup Siapkan Bahan Ini
Cara membuat :
1. Potong ayam sesuai selera lalu marinasi ayam dengan lada
2. Campurkan tepung bumbu dengan air agar menjadi tepung basah
3. Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung basah, setelah itu masukkan ke dalam tepung kering
4. Goreng ayam di minyak panas hingga keemasan
5. Tumis bawang putih cincang, bawang bombay dan masukkan paprika
6. Campurkan kecap asin, kecap manis saus tiram, lada hitam dan miyak wijen di wadah, campur rata dan tambahkan air lalu aduk dan masukkan ke dalam tumisan bawang
7. Masak hingga sedikit mengental dan masukkan ayam yang sudah di goreng kedalamnya
8. Makanan siap dinikmati bersama nasi
BACA JUGA:Jelang Puasa Ramadan, 3 Resep Capcay Simple Ala Rumahan Ini Wajib Dicoba, Auto Menggugah Selera
2. Resep Sayur Sop
Menu sayur sop ini juga bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa karena rasanya yang menyegarkan. Berikut resep sayur sop yang bisa kamu coba buat di rumah.
Bahan-bahan :
- 10 bakso sapi atau sesuai selera, potong menjadi dua bagian
- 2 wortel, potong bulat atau sesuai selera
- 1 kentang, potong dadu
- 1/4 sayur kol
- 5 buncis, potong-potong
- 1 tangkai daun bawang, potong-potong
- 1 tangkai seledri, potong-potong
- Bawang goreng untuk taburan
- 2 liter air
- Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
BACA JUGA:3 Resep Menu Sahur Hari Pertama Ramadan 2024 yang Sehat dan Praktis, Ada Apa Aja? Yuk Intip