Bahan pelengkap:
- Acar mentimun
- Bawang goreng
BACA JUGA:Segar dan Lezat! 4 Resep Olahan Buah Nanas Ini Bisa Jadi Ide Berbuka Puasa Hari Ini
Cara Membuat:
- Margarin disiapkan dan di panaskan.
- Jika sudah panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu tumis hingga harum.
- Masukkan daging sapi, diaduk dan masak hingga daging berubah warna.
- Jika sudah berubah warna, tambahkan daging kepiting, udang dan air kaldu lalu aduk secara merata.
- Masukkan daun bawang, garam, daun salam dan merica bubuk.
- Masak hingga daging, kepiting dan udang matang.
- Jika air sudah berkurang dan daging sudah lunak, kecilkan api.
- Masukkan kubis, tomat dan tauge, lalu tambahkan mie dan kecap manis.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
- Angkat dan hidangan siap sajikan.
BACA JUGA:Cobain Resep Pancake Buncis Ini, Cocok Menemani Buka Puasa Kamu, Cek Cara Membuat di Sini!
2. Mie Aceh Seafood
Bahan:
- 500 gram mie kuning basah
- 1 butir telur ayam
- 4 buah udang, potong kecil
- 1/2 buah kol putih, iris tipis
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm saos tomat
- Minyak goreng secukupnya
- Air matang secukupnya