- 4 siung bawang putih
- Terasi (secukupnya)
Cara membuat:
- Didihkan air dalam panci, lalu masukkan bumbu halus, jagung, salam, lengkuas, tambah juga garam dan gula merah, kemudian diaduk.
- Selanjutnya masukkan cabai merah, cabai hijau, dan sisa sayuran lainnya, lalu diaduk.
- Jika sudah campurkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
BACA JUGA:Intip Resep Kue Putri Salju 1 Kg yang Cocok untuk Lebaran, Dijamin Lembut dan Renyah
4. Resep pepes tahu
Bahan:
- 250 gr tahu sutera (haluskan)
- 6 buah cabai merah (diiris serong)
- 2 batang daun bawang, (diiris halus)
- ½ sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur (dikocok)
- 4 sdm kelapa agak muda (diparut)
- Daun pisang (untuk membungkus)