- 5 pcs kemiri
- 1 cm kunyit
Bahan tambahan:
- 2 lmbr daun salam
- 7 lmbr daun jeruk
- 2 pcs sereh geprek
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 sct fiber cream ukuran kecil (sesuai selera banyaknya pengganti santan)
- Garam
- Gula
- Kaldu jamur
- Kaldu bubuk
Cara membuat:
- Siapkan bahan lalu tumis bumbu halus dengan minyak goreng sedikit sampai wangi.
- Setelah itu masukan sereh, salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Kemudian tambahkan serutan labu, kacang panjang dan tahu coklat, kemudian diaduk sebentar lalu beri air 2 liter.
- Lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih dan masukkan garam, gula, kaldu jamur, fiber cream, dan penyedap rasa.
- Jika sudah matang jangan lupa koreksi rasa.
- Makanan pun siap untuk dihidangkan bersama lontong dan beri sedikit bawang goreng.
BACA JUGA:Ingin Berbuka dengan yang Segar? Coba Resep Es Krim Buah Tin Ini, Manis dan Berkhasiat
4. Resep rendang