Wajib Coba di Rumah! Resep Pindang Patin Pedas Nikmat dan Enak, Cukup Siapkan Bahan Ini

Senin 15-04-2024,07:45 WIB
Reporter : Annisa
Editor : Wizon Paidi

- Daun bawang (secukupnya)

- Cuka apel 3 sdm

- Mirin (opsional) 2 sdm

- Minyak goreng 1 sdm

- Minyak wijen 1 sdm

- Tepung maizena 1 sdt (larutkan dalam 2 sdt air)

BACA JUGA:Cemilan Sejuta Umat Saat Lebaran, Ini Resep Nastar Lumer 1 Kg yang Mulus Tanpa Retak, Dijamin Mantul

Cara membuat:

  • Terlebih dulu panaskan minyak goreng di wajan, kemudian masak ayam sampai matang dan garing.
  • Kemudian masukkan bawang putih ke wajan.
  • Selanjutnya campur kecap asin, gula, cuka apel, mirin, dan minyak wijen ke dalam wadah, lalu diaduk sampai merata.
  • Masukkan campuran saus ke dalam wajan. Kemudian aduk sekitar 2-3 menit, hingga saus terlihat kental.
  • Dapat pula tambahkan tepung maizena untuk menambah kekentalan, lalu diaduk.
  • Jika terlalu kental, dapat tuangkan air secukupnya.
  • Selanjutnya, pindahkan ke piring dan tambahkan daun bawang. Jika sudah, hidangan ayam teriyaki siap untuk disantap.

BACA JUGA: Ini Resep Opor Ayam dan Rendang yang Mantul, 2 Menu Wajib Saat Lebaran 2024, Dijamin Anti Gagal

5. Resep sayur lodeh

Bahan:

- 1 paket sayuran untuk lodeh (kacang panjang, daun melinjo, labu siam, terong, kol, jagung), siangi dan bersihkan, lalu potong-potong

- Garam (secukupnya)

- Gula merah (secukupnya)

- 2 buah cabai merah (diiris)

- 2 buah cabai hijau (diiris)

Kategori :