1. Resep wedang teh jahe
Bahan-bahan:
- Teh
- Jahe
- Gula aren/gula merah
- Gula pasir
- Garam secukupnya
- Jeruk nipis (bisa diganti asam jawa)
Cara membuat:
- Terlebih dulu haluskan jahe, gula aren, gula pasir dan air perasan jeruk nipis.
- Kemudian rebus air, tambahkan teh celup dan diaduk-aduk.
- Setelah itu tambahkan bahan yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk kembali sampai mendidih.
- Lalu masukkan daun bidara kering, diaduk sebentar.
- Matikan api kompornya.
- Wedang teh jahe pun siap untuk dihidangkan.
BACA JUGA:9 Manfaat Kurma untuk Kesehatan, Lancarkan Pencernaan hingga Bantu Cukupi Kebutuhan Cairan Tubuh
2. Resep wedang jahe serai
Bahan:
- Jahe 15 cm (sudah dibersihkan)
- Serai 5 buah (sudah dibersihkan)
- Gula pasir 2,5 sdt