Gampang Banget, Cobain 5 Resep Ikan Bakar Enak Ini! Dicampur Sambal Terasi Makin Nikmat

Senin 13-05-2024,23:48 WIB
Reporter : Annisa
Editor : Wizon Paidi

- 3 buah bawang putih

- 2 buah bawang merah

- 10 cabai merah

- 5 sdm kecap manis

Bahan sambal terasi:

- 20 cabai rawit

- 10 cabai merah

- 2 buah tomat

- 8 bawang merah

- Garam, terasi, dan gula pasir

Cara membuat:

  • Jika semua bahan dan bumbu sudah siap, kemudian cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis, lalu diamkan selama 10 menit.
  • Kemudian goreng ikan cukup setengah matang.
  • Selanjutnya lumuri ikan menggunakan bumbu yang sudah dihaluskan.
  • Lalu panggang hingga keluar aromanya.
  • Ikan bakar pun siap untuk dinikmati menggunakan sambal terasi.

BACA JUGA:Spesial untuk Kamu, Yuk Bikin Nasi Goreng Ala Rumahan, Dijamin Mantul dan Menggugah Selera, Cek Resep di Sini

2. Resep ikan bakar manis pedas

Bahan:

- 500 gr atau 1 kg ikan (sesuai selera)

- 1 buah air perasan jeruk nipis

Kategori :