- ½ sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur (dikocok)
- 4 sdm kelapa agak muda (diparut)
- Daun pisang (untuk membungkus)
- Tusuk gigi (untuk menyemat)
Cara membuat:
- Jika bahan sudah siap, tahu yang sudah dihaluskan dapat dicampurkan dengan bahan lainnya.
- Bagi adonan tahu ke beberapa porsi sesuai selera.
- Selanjutnya bungkus rapat menggunakan daun pisang, lalu disemat pakai tusuk gigi.
- Setelah itu, kukus pepes tahu sampai harum dan matang.
BACA JUGA:Buah Sukun Terlalu Matang? Yuk Olah Jadi Masakan Lezat dengan 3 Resep Berikut, Mudah dan Praktis
5. Resep tumis tahu pedas
Bahan-bahan:
- 1 bungkus tahu
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 lembar daun salam