BETVNEWS - Ada banyak resep dan cara membuat masakan rumahan yang enak dan lezat. Salah satunya dengan membuat olahan daging sapi.
Diketahui daging sapi memiliki limpahan manfaat yang baik untuk kesehatan, yakni dapat mencegah anemia, mengoptimalkan fungsi otot, mengontrol berat badan, mempercepat proses penyembuhan, hingga baik untuk kesehatan mental.
Tidak hanya enak, daging sapi mengandung protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Sehingga tak heran jika olahan daging ini cukup digemari banyak orang.
Meskipun digemari, perlu untuk membatasi makanan ini karena mengonsumsi berlebihan dapat berpengaruh pada kesehatan. Terlebih cara membuat masakan olahan daging sapi ini cukup mudah.
BACA JUGA:Cobain 4 Resep Minuman Segar dari Asam Jawa Ini, Cocok Dikonsumsi Saat Cuaca Panas
Dilansir dari berbagai sumber, berikut ini beberapa resep olahan daging sapi praktis yang perlu kamu coba.
1. Resep rendang daging
Bahan:
- 500 gram daging sapi (dipotong kotak)
- 250 gram kentang rendang (cuci bersih)
- 1/4 butir kelapa (diparut, sangrai, dan haluskan)
- 2 liter santan dari 2 butir kelapa
Bumbu yang dihaluskan:
- 150 gram cabai merah keriting
- 10 butir bawang merah