- Kaldu bubuk (secukupnya)
- 2 siung bawang putih (diiris)
- 2-3 siung bawang merah (diiris)
- 2 lembar daun salam
- 5-6 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 lembar daun kunyit
- 1 liter air
- Kentang (secukupnya dan dipotong kotak)
Bumbu halus:
- 80-100 gr cabai merah keriting
- 110 gr bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 cm kunyit
Kategori :