BETVNEWS - Asinan menjadi salah satu cara yang digunakan untuk membuat makanan. Berbeda dengan olahan pada umumnya, kamu bisa mencoba beberapa resep di sini.
Salah satunya kamu bisa membuat asinan mangga, sebagaimana buah ini memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan. Tidak sedikit orang telah mencoba membuat makanan dengan cara ini.
Asinan dapat diartikan sebagai pengolahan makanan dengan cara diasinkan menggunakan garam dan juga diasamkan dengan cuka. Selain itu, buah yang dipakai akan direndam dalam larutan air garam.
BACA JUGA:Jus Mangga Dipercaya Baik untuk Mata, Ini 5 Resep Minuman Segar yang Perlu Dicoba
Tidak kalah nikmat, sajian ini tentu bisa menjadi pilihan banyak orang ketika bosan dengan pengolahan yang biasa. Bahkan asinan buah cukup mudah dibuat dengan bahan yang simple.
Kamu akan merasakan manis serta asam lalu dipadukan larutan gula, garam, cuka, asam jawa dan berbagai bumbu lainnya.
Dengan cita rasa yang khas, sajian ini tentu tidak boleh dilewatkan begitu saja. Kamu bisa mencoba langsung di rumah.
Dilansir dari laman briliofood.net, berikut beberapa resep dan cara membuat asinan buah segar yang dapat kamu nikmati.
BACA JUGA:4 Resep Olahan Buah Markisa, Ada Puding hingga Minuman Segar, Yuk Intip Cara Buatnya
1. Resep asinan mangga
Bahan-bahan:
- 3 buah mangga muda
- 3 cabai merah
- 5 cabai rawit
- 3 sdm gula pasir