- 1 sdm cuka
- 1/2 sdm garam
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Terlebih dulu kupas mangga, kemudian dipotong-potong.
- Setelah itu rendam mangga dalam air lalu tiriskan.
- Selanjutnya kamu dapat haluskan cabai dan juga garam.
- Setelah dihaluskan, rebuslah air dan juga tambahkan cabai halus.
- Lalu masukkan gula dan juga masak hingga mendidih.
BACA JUGA:4 Resep Minuman Jelly yang Wajib Dicoba, Nikmat dan Segar
- Tuang air rebusan cabai ke mangkuk yang berisi mangga, tambahkan cuka serta dinginkan sebentar.
- Kemudian masukkan asinan ke kulkas semalaman. Bila dirasa sudah, kamu bisa hidangkan.
2. Resep asinan jambu
Bahan-bahan:
- 5 buah jambu kristal
- 5-6 sdm air asam jawa
- 1 buah cabai merah besar
- 1/2 sdt garam
- 3 bulatan kecil gula merah (disisir)
- 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Air secukupnya
- Gula pasir (secukupnya)
BACA JUGA:3 Resep Olahan Puding dari Buah Leci, Dessert Segar Melegakan Kerongkongan
Kategori :