3. Donat Buah Bit
Olahan buah bit yang lezat selanjutnya adalah donat. Camilan satu ini tidak hanya lezat tapi juga bikin kenyang.
Donat dari buah bit tidak kalah enak dengan donat yang terbuat dari tepung, singkong atau ketang. Menariknya donat yang terbuat dari buah bit baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol, berikut resepnya.
Bahan yang diperlukan:
* 250 gr tepung terigu
* 1 butir telur
* 1 sdt ragi instan
* 3 sdm gula pasir
* 50 gram margarin
* Sejumput garam
* 1 buah bit ukuran sedang
Cara membuat:
* Blender buah bit yang sudah direbus hingga halus
* Campurkan semua bahan hingga merata dan menyatuh
* Jika adonan sudah Kalis tambahkan margarine dan garam lagi agar adonan semakin bagus
* Diamkan adonan selama 30 menit dan tunggu hingga mengembang