BETVNEWS - Daun salam merupakan bumbu rempah yang kerap digunakan sebagai penyedap masakan dan baik untuk kesehatan.
Ada beberapa cara mengolah daun salam yang bisa dilakukan dengan mudah di sini.
Tanaman satu ini ternyata tidak hanya digunakan sebagai bumbu dapur namunbisa juga sebagai obat herbal.
BACA JUGA:10 Manfaat Daun Salam yang Jarang Diketahui, Ampuh Mengatasi Masalah Kesehatan Ini
BACA JUGA:6 Manfaat Daun Kecubung untuk Kesehatan, Dipercaya Ampuh Mengatasi Gangguan Pencernaan
Sementara kandungan daun ini meliputi vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B6, serat, dan magnesium.
--Getty Images/Kathleen Juanda Teo
Kandungan lainnya juga baik untuk kesehatan, daun salam diketahui kaya antioksidan seperti flavonoid, tanin, dan polifenol.
Dilansir dari berbagai sumber, dengan nama latin Syzygium polyanthum, berikut beberapa cara mengolahnya yang dapat kamu gunakan.
BACA JUGA:7 Manfaat Daun Seledri untuk Wanita, Lindung Tubuh dari Beragam Masalah Kesehatan Ini
BACA JUGA:Baik untuk Kesehatan, Ini 9 Manfaat Daun Jeruk Nipis! Ampuh Membantu Proses Diet
Cara mengolah daun salam untuk kesehatan
1. Pilah daun yang berkualitas
Memilih daun yang berkualitas sangat penting untuk membuat rebusan daun salam.