BETVNEWS - Nikmat banget! Cobain 2 resep mie aceh terenak ala rumahan berikut ini, pedasnya bikin lida bergoyang. Yuk simak di bawah ini cara membuatnya.
Mie Aceh adalah salah satu kuliner khas yang berasal dari Aceh. Hal yang membuat hidangan ini menjadi khas ialah mie kuningnya yang tebal dan dimasak dengan bumbu rempah yang banyak.
BACA JUGA:Cara Ini Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah, Cukup Konsumsi 7 Minuman Sehat Berikut
BACA JUGA:Yuk Coba Buat Pie Mini dari Buah Segar, Dijamin Enak dan Bikin Nagih, Intip Resepnya di Sini
Perbedaan utama mie Aceh dengan mie jenis lainnya pun terletak di racikan bumbunya. Racikan bumbu mie Aceh terasa lebih tajam dan rasa rempah-rempahnya lebih menonjol.
Selain itu, mie Aceh bisa disajikan dengan berbagai macam topping, seperti daging sapi, ayam, kepiting, udang, cumi dan telur.
BACA JUGA:Cara Membuat Obat Sakit Gigi Alami dengan Bawang Putih
BACA JUGA:7 Penyebab Ini Bikin Kamu Sering Mengantuk, Apa Saja?
Kalau ingin mencoba mie Aceh, kamu tidak perlu repot-repot pergi ke Aceh ya. Kamu bisa membuatnya dirumah dan yang pasti sama enaknya.
Nah, berikut kami bagikan 2 resep mie Aceh ala rumahan terenak yang dapat kamu coba di rumah.
BACA JUGA:Tidak Hanya Bisa Menular, Ini 6 Fakta Menarik Menguap yang Perlu Diketahui
BACA JUGA:5 Makanan Sehat Salad Buah Ini Menyegarkan dan Enak, Cek Resep di Sini
Resep Mie Aceh Ala Rumahan
1. Mie Aceh Original 1
Bahan-bahan:
- 500 gram mie kuning basah
- 1 ekor kepiting
- 1/4 kg udang
- 750 ml air kaldu
- 150 gram daging sapi, potong dadu
- 5 siung bawang putih, diiris tipis
- 5 siung bawang merah, diiris tipis
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1 batang daun bawang atau seledri, diiris tipis
- 50 gram tauge, bersihkan
- 50 gram kubis atau kol, diiris tipis
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 lembar daun salam
- Margarin