BACA JUGA:58 Anggota Paskibraka Provinsi Bengkulu Masuk Pemusatan Pendidikan dan Pelatihan
BACA JUGA:6 Manfaat Salad Buah untuk Kesehatan, Dipercaya Ampuh Mengontrol Berat badan
2. Mie Aceh Seafood
Bahan:
- 500 gram mie kuning basah
- 1 butir telur ayam
- 4 buah udang, potong kecil
- 1/2 buah kol putih, iris tipis
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada
- 2 sdt kaldu jamur
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm saos tomat
- Minyak goreng secukupnya
- Air matang secukupnya
BACA JUGA:4 Resep Olahan Buah Markisa Segar dan Mudah Dibuat, Minuman Andalan yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Wajib Buat Kamu yang Lagi Diet, Stock 5 Makanan Sehat Ini ke Dalam Kulkas
Bahan Bumbu Halus:
- 10 gr kacang tanah goreng
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai merah keriting
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 2 ruas jahe
- Minyak secukupnya
BACA JUGA:Antrean Panjang BBM Jenis Pertalite dan Bio Solar di SPBU Bengkulu, Ini Kata Pertamina
BACA JUGA:Ini 5 Rekomendasi Serum untuk Kulit Kusam, Pakai Sekarang Auto Glowing
Cara Membuat Mie Aceh:
- Masukkan mie kuning ke dalam air panas yang mendidih, angkat dan tiriskan.
- Persiapkan bahan bumbu halus dan ulek hingga merata.
- Masukkan bumbu halus ke dalam minyak panas, tumis hingga harum.
- Tambahkan udang dan biarkan berubah warna menjadi kemerahan.
- Tambahkan telur yang telah dikocok, orak arik bersama dengan bumbu halus.
- Lalu tambahkan irisan sayur kol dan sedikit air, aduk kembali.