Resep membuat olahan tempe tanpa tepung
1. Resep Tempe balado kacang merah
Bahan:
- 250 gr tempe (diberi sedikit garam kemudian goreng sejenak)
- 100 gr kacang merah (rebus dan digoreng sejenak)
- 3-4 sdm bumbu merah
- 1 sdm air asam Jawa
- Garam (secukupnya)
Cara membuat:
- Bisa tumis sejenak bumbu merah menggunakan air asam Jawa dan garam sampai tercampur rata.
- Gunakan api kecil serta tidak perlu terlalu lama.
- Selanjutnya tambahkan tempe dan kacang merah.
- Terakdir, aduk hingga tercampur rata.
- Jangan lupa cicipi, jika sudah pas dapat disajikan.
BACA JUGA:5 Ide Olahan Ikan yang Lezat dan Mudah Dibuat, Salah Satunya Lempah Kuning, Ini Resepnya
BACA JUGA:5 Resep Olahan Ikan Bakar Sederhana, Bumbunya Meresap Bikin Makan Jadi Lebih Nikmat
2. Resep tumis tempe goreng kikil
Bahan:
- 500 gr kikil
- 1 papan tempe