Cara membuat:
- Iris bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi
- Masukkan air rebus sampai mendidih, lalu masukkan bayam, bakso, dan tahu.
- Masukkan lada, garam, dan kaldu jamur
- sup bayam bakso tahu siap dihidangkan.
BACA JUGA:Pohon 30 M di Depan SDN 1 Kota Bengkulu Dilalap Api, Diduga Akibat Pembakaran Sampah
BACA JUGA:Pecinta Pedas Wajib Coba! 2 Resep Viral Ceker Mercon Ala Rumahan, Rasanya Meledak di Mulut
4. Omellete Bayam
Bahan:
- 3 butir telur
- 1 ikat bayam bersihkan potong potong
- 1 buah kentang ukuran besar potong tipis kecil
- 3 sdm kacang polong
- 1 buah bawang bombai potong kecil
- 3 siung bawang putih, geprek cincang halus
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Minyak secukupnya
BACA JUGA:Jelang Pilkada Serentak, KPU Provinsi Bengkulu Gelar Konsolidasi Daerah Tahap II
BACA JUGA:Oknum Satpam DPRD Provinsi Bengkulu yang Pukuli Mahasiswa Demo Dipecat
Cara membuat:
- Kocok telur garam dan merica sisihkan.
- Tumis bawang bombai bawang putih hingga harum, masukan potongan kentang aduk hingga kentang layu.
- Tambahkan kacang polong dan bayam aduk hingga bayam layu angkat. Kemudian masukkan dalam adonan telur aduk rata.
- Panaskan minyak di pan antilengket lalu masukkan adonan telur/ buat dadar.
- Goreng telur hingga kuning kecokelatan. Setelah matang angkat sajikan dengan saus sambal atau tomat.
BACA JUGA:Aksi Mahasiswa di DPRD Provinsi Bengkulu Sempat Memanas, Berikut Ini Tuntutannya
BACA JUGA:Pembangunan Kantor Camat Ratu Agung yang Terbakar Dimulai September Ini
Itulah 4 resep olahan bayam sehat dan menggugah selera. Selamat mecoba dan semoga suka.