- 5 ekor ikan asin
- 1 sdm gula
- Garam (secukupnya)
- Penyedap rasa (secukupnya)
Bumbu halus:
- 2 buah tomat merah
- 12 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 buah cabai keriting merah
- 2 buah cabai merah besar
- 1 sdm terasi
Cara membuat:
- Setelah bahan sudah disiapkan, kamu dapat potong-potong terong, kemudian digoreng lalu sisihkan.
- Kemudian goreng ikan asin.
- Tumislah bumbu halus hingga bumbu sedikit matang, tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan terakhir masukkan terong serta ikan asin, lalu diaduk hingga bumbu tercampur.
- Jangan lupa koreksi rasa, bila telah masak kamu bisa matikan api. Hidangan siap disajikan.
BACA JUGA:Resep Olahan Ubi Ungu Viral, Roti Selai Goguma Ala Michele Alex, Yuk Buat!
BACA JUGA:Lempah Kuning hingga Asam Padeh, Ini 5 Resep Olahan Ikan Laut Berkuah yang Wajib Dicoba
Inilah beberapa ide resep masakan sehari-hari yang dapat kamu coba di rumah. Semoga membantu.