BETVNEWS - Resep camilan sehat terbuat dari kacang mete, bagus untuk turunkan berat badan. Yik simak cara membuatnya.
Kacang mete adalah salah satu jenis kacang yang cukup populer. Cukup populer karena kacang mete dapat diolah menjadi beragams macam olahan.
Kacang mete ini bisa diolah menjadi berbagai macam camilan menyehatkan yang bisa membantu menurunkan berat badan.
BACA JUGA:Mengkhawatirkan, Ini 6 Cara Cegah Penyakit Cacar Monyet yang Penting Diketahui
BACA JUGA:Jangan Berlebihan! Ini 6 Dampak Buruk Mengonsumsi Kacang Mete Bagi Kesehatan Tubuh
Kacang mete memiliki kandungan vitamin K, vitamin E, folat, vitamin B, kalsium, natrium, kalium, magnesium, fosfor, zinc dan zat besi.
Selain itu, kacang mete ikut terkandung karbohidrat, protein, lemak dan serat.
--(Sumber Foto: web/istockphoto)
Berbagai macam olahan baik makanan hingga minuman dapat dibuat dari kacang mete. Dari resep camilan gurih hingga campuran bahan masakan mengenyangkan untuk segala suasana.
BACA JUGA:Inilah Isi Kandungan Gizi Kacang Mete, Nutrisinya Tawarkan 7 Manfaat Baik untuk Kesehatan
Resep Olahan Kacang Mete
1. Kacang Mete Panggang Madu
Bahan:
- 2 cangkir kacang mete mentah
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan minyak kelapa
- Sejumput garam laut
- Sejumput bubuk kayu manis (opsional)
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 175°C (350°F).
- Dalam mangkuk besar, campurkan madu dan minyak kelapa, lalu tambahkan kacang mete dan aduk hingga merata.
- Letakkan kacang mete yang telah dilapisi di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen.
- Panggang selama 15-20 menit, aduk sesekali hingga kacang mete berwarna kecokelatan dan harum.
- Angkat dari oven dan taburi dengan garam laut dan bubuk kayu manis jika diinginkan.
- Biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.