Lantas apa saja jenis-jenis kentang di dunia? Simak informasinya yang telah BETV rangkum dalam artikel berikut ini.
BACA JUGA:5 Tips Sehat Mengatasi Kolesterol Agar Tidak Kambuh
BACA JUGA:Cegah Pencemaran Lingkungan, DLH Lakukan Pengawasan Perusahaan Limbah B3 di Kota Bengkulu
Jenis-jenis Kentang yang Ada di Dunia
1. Russet
--(Sumber : iStockPhoto)
Jenis kentang pertama adalah kentang russet yang populer dan seringkali digunakan untuk olahan kentang goreng dan juga mashed potato.
Jenis kentang yang satu ini menjadi favorite para pecinta kuliner lantaran teksturnya yang garing di luar dan lembut di dalam.
Bukan hanya itu saja, kulit kentang ini memang kasar namun menyimpan daging kuning pucat yang kaya akan pati sehingga tidak heran jika sering menjadi pilihan favorite.
BACA JUGA:Menu Lezat Kaya Rasa, Ini 5 Resep Olahan dari Kembang Kol yang Mudah Dibuat
BACA JUGA:9 Cara Jitu Mencegah Penuaan Dini, Wajah Auto Sehat dan Glowing Kembali
2. King Edward
Jenis kentang yang berikutnya adalah King Edward yang menjadi jenis kentang klasik mendunia.
Kentang yang satu ini terkenal sejak awal abad ke-20 dan memiliki ciri khas daging yang putih dan kulit berkerut.
Oleh sebab itu, kentang yang satu ini juga seringkali digunakan di dalam olahan kentang goreng dan juga kentang tumbuk lantaran memiliki tekstur yang halus.
BACA JUGA:7 Manfaat Kembang Kol untuk Kesehatan, Nomor 2 Bantu Lawan Peradangan