Disebutkan jumlah kandungan protein nabati dalam tahu ini hampir setara dengan jumlah protein hewani.
0,91 asam amino esensial yang ada pada tahu, hampir mendekati angka 1 dari telur dan susu, sesuai dengan nilai PDCAAS (Protein Dicerna Terkoreksi Skor Asam Amino).
6. Memperkuat imunitas tubuh
Fakta lainnya, tahu memiliki manfaat dalam kesehatan yakni dapat memperkuat imunitas tubuh.
Hal tersebut dikarenakan tahu mempunyai sumber protein dan beberapa kandungan yang dapat membantu menjaga kekebalan tubuh.
BACA JUGA:Kismis Tawarkan 6 Manfaat Ini untuk Kesehatan Tubuh, Salah Satunya Dukung Kesehatan Jantung
Inilah fakta menarik tahu yang perlu kamu ketahui, tidak hanya baik untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.