BETVNEWS - Selain dijadikan lalapan, mentimun juga bisa diolah menjadi olahan lezat yang sehat, yuk simak resepnya di sini.
Buah yang berasal dari Asia Utara ini cukup populer di Indonesia, awalnya mentimun dikenal sebagai teman makan atau lalpan.
Namun seiring berkembangnya zaman, mentimun mulai dikreasikan menjadi berbagai macam makanan dan minuman enak yang menyegarkan.
Berkat hal tersebut, Cucumis sativus atau mentimun mulai banyak dibudidayakan di berbagai daerah, sehingga tidak sulit menemukan buah satu ini di pasaran.
BACA JUGA:Berkas Kasus Pembacokan Anggota Polres Seluma Dikirim ke Kejaksaan
BACA JUGA:8 Manfaat Masker Mentimun untuk Wajah, Bikin Kulit Lembap hingga Hilangkan Noda Hitam
Salah satu olahan mentimun yang populer adalah acar. Rasanya segar dan sedikit pedas. Biasanya acar disajikan sebagai hidangan pelengkap yang bertugas untuk menyeimbangkan rasa dari hidangan utama.
Tidak hanya itu, mentimun juga dapat diolah menjadi minuman segar, sayur asem, atau bahkan sup.
Selain lezat, cara mengolah timun juga sangat mudah ditiru sehingga bisa kamu coba buat di rumah.
Melansir dari food.indozone.id, timun bisa diolah menjadi acar hingga sup. Adapun resep dan cara buatnya sebagai berikut:
BACA JUGA:10 Manfaat Mentimun untuk Kesehatan, Kandungannya Cakap Cegah Penyakit Kronis
BACA JUGA:Jogging vs Lari, Kenali 4 Perbedaannya di Sini!
1. Acar Timun
--Sumber foto: (Web/fimela.com)
Olahan berbahan dasar timun yang pertama adalah acar. Memiliki rasa yang menyegarkan, membuat timun menjadi olahan yang cocok untuk dinikmati sebagai acar.