6 Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan, Bisa Dukung Kesehatan Tulang

Rabu 16-10-2024,14:00 WIB
Reporter : Neng Erlin
Editor : Ria Sofyan

BACA JUGA:Bernutrisi Tinggi, Ini 9 Manfaat Kacang Almond Bagi Kecantikan, Yuk Cek di Sini

BACA JUGA:6 Gejala PMS yang Muncul Jelang Haid, Nomor 1 Paling Sering Dialami

Manfaat Jamur Tiram untuk Kesehatan 

1. Sumber Nutrisi yang Kaya


--(Sumber : iStockPhoto)

Jamur tiram menjadi salah satu sumber nutrisi yang sangat baik lantaran dalam setiap 100 gram jamur tiram mengandung sekitar 3 gram protein, serta berbagai vitamin dan mineral penting. 

Jamur ini juga kaya akan vitamin B kompleks, termasuk riboflavin, niacin, dan asam pantotenat, yang penting untuk metabolisme energi dan fungsi sistem saraf. 

Selain itu, jamur tiram juga mengandung vitamin D yang dapat membantu penyerapan kalsium dan mendukung kesehatan tulang. 

Bukan hanya itu saja, kandungan mineral seperti selenium dan tembaga juga berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan daya tahan tubuh.

BACA JUGA:Cek Kandungan Kacang Almond, Ini 9 Manfaat yang Diperoleh Tubuh

BACA JUGA:Mengenal Sindrom Pramenstruasi (PMS) pada Wanita, Apa yang Mereka Rasakan?

2. Menyokong Kesehatan Jantung

Manfaat jamur tiram yang selanjutnya adalah untuk mendukung kesehatan jantung. 

Pasalnya, jamur tiram memiliki senyawa bioaktif yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Sementara itu, terdapat beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi jamur tiram secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. 

Bukan hanya itu saja, jamur tiram ini mengandung sterol, senyawa yang mirip dengan kolesterol yang dapat menghalangi penyerapan kolesterol di usus. 

Kategori :