--(Sumber Foto: web/istockphoto)
5. Meningkatkan Fungsi Otak
Kubis merah mengandung senyawa antioksidan dan vitamin K yang mendukung fungsi otak dan membantu meningkatkan konsentrasi anak.
6. Membantu Pertumbuhan yang Optimal
Kubis merah adalah sumber vitamin B kompleks yang membantu metabolisme tubuh, menyediakan energi yang diperlukan untuk aktivitas anak sehari-hari.
BACA JUGA:Teh Tidak Hanya Baik untuk Kesehatan, Cek Fakta Menariknya di Sini
BACA JUGA:Tiba di Rumah Duka, Jasad Pendaki Seluma yang Tewas di Gunung Dempo Langsung Dimakamkan
7. Meningkatkan Sirkulasi Darah
Zat besi dalam kubis merah membantu pembentukan hemoglobin, yang penting untuk sirkulasi darah dan mencegah anemia pada anak.
8. Kaya Antioksidan
Kubis merah mengandung antosianin, senyawa yang memberikan warna ungu pada sayuran ini. Antioksidan ini membantu melindungi tubuh anak dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
BACA JUGA:Tiba di Rumah Duka, Jasad Pendaki Seluma yang Tewas di Gunung Dempo Langsung Dimakamkan
BACA JUGA:Ini Manfaat dari Teh Oolong bagi Kesehatan Tubuh, Bisa Mengurangi Gejala Rematik
Cara Sehat Mengolah Kubis Merah untuk Si Kecil
Mengolah kubis merah untuk si kecil perlu dilakukan dengan cara yang sehat agar nutrisinya tetap terjaga dan sesuai dengan kebutuhan anak. Berikut adalah beberapa cara sehat mengolah kubis merah.
1. Tumis Ringan (Stir Fry)