1. Menurunkan Kolesterol
--(Sumber : iStockPhoto)
Manfaat jamur kuping yang pertama adalah dapat menurunkan kolesterol lantaran jamur yang satu ini mengandung serat yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Serat ini bekerja dengan cara mengikat kolesterol di saluran pencernaan sehingga mencegah penyerapan kembali oleh tubuh.
Selain itu, jamur kuping juga mengandung senyawa khusus yang membantu menghambat produksi kolesterol di hati.
Oleh sebab itu, dengan kadar kolesterol yang terkontrol, risiko penyakit jantung dan stroke pun berkurang secara signifikan.
BACA JUGA:Hari Korps Wanita Angkatan Laut: Menghargai Peran Perempuan dalam Pertahanan Laut Indonesia
BACA JUGA:Naiknya PPN Buat Rakyat Makin Sengsara
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Selain menurunkan kolesterol, kandungan antioksidan dalam jamur kuping berperan penting dalam melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
Radikal bebas ini dapat merusak sel-sel pembuluh darah dan memicu penumpukan plak yang mengganggu aliran darah.
Selain itu, jamur kuping juga mengandung senyawa polisakarida yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Oleh sebab itu, dengan rutin mengonsumsi jamur kuping, kamu bisa menjaga elastisitas pembuluh darah dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
BACA JUGA:Cukup Konsumsi Kopi, Dipercaya Bisa Menjaga Kesehatan Liver, Cek Manfaat di Sini
BACA JUGA:Pantau Kondisi Lampu Jalan, Dishub Kota Bengkulu Evaluasi 51 Unit Smart Pijar Tahun Ini
3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh