
Langkah-langkah:
- Panaskan sedikit minyak zaitun di wajan.
- Tumis bawang putih dan sayuran seperti paprika atau bayam hingga harum.
- Masukkan ikan dori yang sudah dipotong-potong atau dibumbui, dan tumis hingga matang. Jika suka, tambahkan sedikit saus rendah sodium.
Manfaat:
- Memasak dengan sedikit minyak menjadikan hidangan lebih sehat dan rendah kalori.
- Menambahkan sayuran membuat hidangan lebih bergizi.
BACA JUGA:Warga Sidodadi Penarik Geger Temukan Mayat Pria di Area Kebun Sawit
BACA JUGA:Aktivitas Jukir di Jalan Cendana dan KZ Abidin Ilegal, Bapenda Kota Bengkulu: Belum Diterbitkan SPT
- Sup Ikan (Fish Soup)
Langkah-langkah:
- Rebus ikan dori dengan kaldu sayuran atau kaldu ikan yang ringan.
- Tambahkan sayuran seperti wortel, seledri, dan daun bawang.
- Bumbui dengan garam, lada, dan rempah sesuai selera, lalu masak hingga ikan matang.
Manfaat:
- Sup ikan kaya akan cairan dan rendah kalori, cocok untuk detoksifikasi dan meningkatkan imunitas.
BACA JUGA:Hari Ini Pendaftaran PPPK Pemprov Bengkulu Tahap II Ditutup, Peserta Capai 1.003
BACA JUGA:Hari Ini Pendaftaran PPPK Pemprov Bengkulu Tahap II Ditutup, Peserta Capai 1.003
Dengan cara-cara ini, ikan dori bisa disajikan dengan lezat, bergizi, dan tetap menjaga kandungan gizinya untuk mendukung pola makan sehat.
Demikian ulasan mengenai kandungan gizi ikan dori dan cara mengolahnya yang baik dan benar. Semoga informasi ini bermanfaat.