
1. Salad Wortel dan Oatmeal
Kombinasi wortel dan oatmeal bisa menjadi menu sarapan sehat yang efektif menurunkan kolesterol. Parut wortel segar dan campurkan dengan oatmeal yang sudah matang. Tambahkan kacang-kacangan seperti almond atau biji chia untuk menambah kandungan serat. Salad ini rendah kalori namun kaya akan serat, sehingga cocok bagi mereka yang ingin menjaga kadar kolesterol tetap terkendali.
2. Wortel Rebus sebagai Camilan
Rebus wortel hingga matang, kemudian konsumsi sebagai camilan sehat. Meski sederhana, cara ini sangat efektif karena wortel rebus tetap mempertahankan sebagian besar kandungan serat dan antioksidannya.
BACA JUGA:Bea Balik Nama Kendaraan Bekas Kini Gratis, Pemprov Bengkulu Imbau Masyarakat Segera Manfaatkan
BACA JUGA:21 Hewan Ternak di Bengkulu Terkonfirmasi Virus Jembrana
3. Teh Wortel
Cara lain yang unik adalah dengan membuat teh wortel. Iris wortel tipis-tipis, keringkan di bawah sinar matahari, kemudian rebus dalam air panas. Minum teh wortel ini dua kali sehari sebagai alternatif alami untuk menurunkan kolesterol.
4. Jus Wortel Segar
Mengonsumsi jus wortel segar setiap hari adalah cara yang praktis dan lezat untuk menurunkan kolesterol. Blender dua hingga tiga wortel segar dengan sedikit air. Untuk meningkatkan rasa, Anda bisa menambahkan sedikit perasan lemon. Minum jus ini secara rutin setiap pagi untuk hasil yang optimal.
BACA JUGA:ODGJ Masih Berkeliaran Bebas di Kota Bengkulu, Masyarakat Resah
BACA JUGA:Dapat Mencerahkan Warna Kulit, Cek Manfaat Lengkap Ampas Teh di Sini
5. Sup Wortel
Buat sup wortel yang dimasak dengan sedikit minyak zaitun dan bawang putih. Hindari menambahkan krim atau mentega yang tinggi lemak jenuh. Sup ini rendah kalori dan membantu menyehatkan jantung.
6. Smoothie Wortel
Blender wortel dengan buah kaya antioksidan seperti apel, jeruk, atau stroberi. Tambahkan flaxseed atau chia seed untuk meningkatkan kandungan serat.