2. Baik untuk Kesehatan Jantung
Manfaat kubis yang kedua adalah baik untuk kesehatan jantung. Kandungan polifenol dalam kubis dipercaya dapat menjaga fungsi organ satu ini.
Selain itu, menurut penelitian yang dimuat dalam American Journal of Clinical Nutrition, mengonsumsi kubis secara teratur dapat menurunkan resiko penyakit kardiovaskular.
Itu karena adanya senyawa antioksidan bernama anthocyanin.Dalam penelitian tersebut, makanan yang mengandung anthocyanin terbukti dapat menurunkan tekanan darah sekaligus mengurangi risiko gangguan arteri koroner.
BACA JUGA:Asyik Lebaran Auto Panen THR! Gunakan 5 Aplikasi Penghasil Uang ini untuk Cairkan Saldo DANA Gratis
3. Memperkuat imun tubuh
Memperkuat sistem imun tubuh menjadi salah satu manfaat kubis merah ketika dikonsumsi oleh si kecil.
Adanya senyawa antosianin yang tinggi dalam kubis, terutama pada kubis merah, digadang-gadang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Tidak hanya itu, kubis merah memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang berperan sebagai anti peradangan pada saluran pencernaan yang berdampak pada peningkatan kekebalan tubuh si Kecil.
BACA JUGA:Snack Video Bisa Kasih Kamu Saldo DANA Gratis Ratusan Ribu, Begini Caranya!
4. Menjaga Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan seperti antosianin pada kubis merah membantu melindungi kulit anak dari kerusakan akibat radikal bebas, menjadikan kulit lebih sehat.
5. Meningkatkan Fungsi Otak
Kubis merah mengandung senyawa antioksidan dan vitamin K yang mendukung fungsi otak dan membantu meningkatkan konsentrasi anak.