Penasaran dengan resepnya? Yuk, cek informasi dari artikel yang telah diulas BETV hari ini.
Berikut ini, resep olahan makanan yang sehat dan lezat dari buah bit dengan bahan dapur yang serba praktis.
BACA JUGA:Scan QR Cair Saldo Rp600.000 ke Dompet Digital DANA, Ini Tata Cara dan Syarat Klaimnya
Resep makanan dari buah bit
1. Resep donat buah bit
Bahan-bahan:
- 250 gram buah bit yang sudah dikukus
- 450 gram tepung terigu
- 90 gram margarin
- 2 saset susu bubuk
- 120 gram gula pasir
- 15 gram ragi
- 4 butir telur (ambil bagian kuningnya)
- Air dingin secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Terlebih dahulu haluskan buah bit dengan blender.
- Lalu campurkan air dingin dan susu bubuk, sisihkan.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi, gula, telur, dan buah bit, aduk hingga kalis.
- Kemudian tutup dengan kain bersih. Diamkan 1-2 jam hingga mengembang.
- Setelah mengembang kempiskan adonan, lanjut bentuk donat sesuai selera.
- Setelah selesai, tutup adonan dengan plastik selama 40-60 menit.
- Panaskan minyak, lalu masukkan goreng hingga matang dan kering.
- Terakhir, angkat dan tiriskan sebelum disajikan.
2. Resep puding buah bit
Bahan-bahan:
- 1 buah bit ukuran sedang yang sudah dihaluskan dan disaring
- 1 bungkus agar-agar plain
- Gula pasir secukupnya
- Sirup marjan secukupnya
- Susu UHT secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Langkah awal, masaklah hingga mendidih 3 gelas air dan air dari buah bit.
- Kemudian, masukkan susu, agar-agar, gula dan sirup marjan, lalu aduk terus hingga mendidih.
- Terakhir, jika sudah matang, masukkan ke dalam cetakan, tunggu hingga dingin dan mengeras, dan siap di hidangkan.
BACA JUGA:Jaga Kulit Wajah Agar Selalu Sehat dan Cerah dengan Mengonusmi Buah Bit, Yuk, Cek Manfaatnya Disini!
BACA JUGA:Pelindo Sediakan Tiket Gratis Warga ke Pulau Enggano, Dukung Transportasi Kembali Normal