Mudah dan Hemat! Ini 5 Cara Membuat Minyak Kelapa Sendiri di Rumah, Awet hingga 6 Bulan

Cara membuat minyak kelapa sebagai minyak goreng ini dikenal juga sebagai teknik menghasilkan minyak kelapa murni secara tradisional, begini caranya,

1. Belah buah kelapa, lalu ambil dagingnya, sementara airnya dituang ke wadah
2. Parut daging buah kelapa dengan parutan di atas wadah
3. Campurkan air kelapa dan parutan kelapa, lalu peras sampai mendapatkan mendapatkan air santan
4. Panaskan air santan di wajan sambil diaduk sampai minyak muncul
5. Jika minyak sudah muncul, ambil dan simpan di wadah bersih.

BACA JUGA:Waspada Kehilangan Motor saat Memancing, Kapolsek: Pasang Kunci Ganda atau Titipkan Kendaraan di Mapolsek

BACA JUGA:Cek Disini! Kategori Buah yang Jadi Pantangan Konsumsi Penderita Diabetes, Apa Saja?

2. Cara Membuat Minyak Kelapa dengan Pemanasan

Cara membuat minyak kelapa dengan pemanasan ini memanfaatkan panas dari proses memasak air santan untuk menghasilkan minyak. Berikut langkah pembuatan minyak kelapa.

1. Belah buah kelapa, lalu ambil dagingnya
2. Parut daging buah kelapa dengan parutan di atas wadah
3. Tambahkan air ke dalam wadah
4. Peras dan saring parutan kelapa sampai mendapat air kelapa atau santan
5. Tuang santan ke wajan, lalu masak dengan api kecil sampai air santan menguap dan tersisa minyak serta ampas saja
6. Ambil minyak kelapa, lalu simpan di wadah bersih.

BACA JUGA:Harga Bahan Pokok di Pasar Minggu Bengkulu Turun, Pedagang dan Pembeli Senang

BACA JUGA:Banyak Perusahaan di Bengkulu Belum Patuh terhadap Keselamatan Kerja

3. Cara Membuat Minyak Kelapa Murni Tanpa Pemanasan

Cara membuat minyak kelapa murni tanpa pemanasan ini juga dikenal dengan teknik fermentasi. Sebab, air santan dari kelapa tidak dipanaskan melainkan didiamkan sehingga terfermentasi dan minyak keluar.

Berikut cara membuat minyak kelapa fermentasi atau tanpa pemanasan.

Belah buah kelapa, lalu ambil dagingnya

1. Parut daging buah kelapa dengan parutan di atas wadah
2. Tambahkan air ke dalam wadah
3. Peras dan saring parutan kelapa sampai mendapat air kelapa atau santan
4. Ambil air santan, lalu masukkan ke dalam wadah penyimpanan
5. Diamkan air santan di suhu ruang 32 derajat Celcius selama 24 jam sampai minyak muncul
6. Jika minyak sudah muncul, ambil dan simpan di wadah bersih.

BACA JUGA:Gubernur Helmi Hasan Hadiri Musrenbang Kota Bengkulu 2025-2029, Komitmen Bangun dari Daerah

BACA JUGA:Istri Sah Laporkan Oknum Pejabat Pemasyarakatan Bengkulu: KDRT, Penelantaran Anak dan Nikah Siri

4. Cara Membuat Minyak Kelapa dengan Perebusan

Cara membuat minyak kelapa dengan perebusan agak mirip dengan teknik pemanasan. Bedanya, Anda perlu bantuan blender untuk mencampur dan menghaluskan daging kelapa, berikut caranya.

1. Belah buah kelapa, lalu ambil dagingnya
2. Parut daging buah kelapa dengan parutan di atas wadah
3. Rebus air sampai mendidih
4. Tuangkan air mendidih ke parutan kelapa
5. Blender campuran air dan parutan kelapa sampai halus
6. Saring kelapa yang sudah diblender hingga mendapatkan air santan
7. Rebus air santan di wajan dengan api sedang, aduk sampai muncul krim berwarna kecokelatan dan minyak
8. Jika minyak sudah muncul, ambil dan simpan di wadah bersih.

BACA JUGA:Umur Belasan Tapi Sudah Punya Uban? Inilah 5 Faktor Penyebabnya, Cek Siapa Tahu Terjadi di Kamu!