BACA JUGA:7 Manfaat dan Kandungan Nutrisi Anggur Hijau untuk Kesehatan, Cek Disini!
Untuk kamu yang memiliki stock buah anggur dan ingin membuat masakan olahan buah anggur, berikut telah BETV kutip dari berbagai sumber 3 resep olahan buah anggur yang dapat kamu buat dengan mudah.
4 Resep Olahan Buah Anggur
1. Puding Anggur
Resep pertama dan yang paling simpel adalah resep olahan puding anggur. Untuk membuat puding anggur ini, berikut langkah-langkahnya.
Bahan-bahan :
- 2 bungkus agar-agar plain
- 4-5 butir anggur
- 1/2 bungkus biskuit roma kelapa
- 13 sdm gula pasir
- 1,15 liter air putih
- 5 butir kuning telur
- 100 gr butter
- 2 bungkus Vanili
- 3 sachet Susu kental manis
BACA JUGA:Jarang Diketahu! Cek Disini Manfaat Kacang Panjang untuk Kesehatan Ibu Hamil dan Janin
Cara membuat :
Lapisan Pertama
1. Potong anggur yang sudah dicuci menjadi 4 bagian
2. Jejerkan atau tata anggur di dasar cetakan
3. Masak agar-agar plain 1 bungkus dengan 7 sdm gula + 650ml air hingga mendidih
4. Dinginkan hingga uapnya hilang, kemudian tuang perlahan keatas anggur menggunakan sendok sayur atau sendok besar setengah adonan agar-agar
5. Tunggu hingga agar-agar mengeras
6. Jejerkan biskuit kemudian siram kembali dengan sisa agar-agar