BACA JUGA:Tenang! Asalkan ada Jaringan Internet Beli Token Listrik Bisa Dimana Saja Lewat BRImo
1. Gatal pada Tenggorokan dan Kulit
Umbi talas mengandung kalsium oksalat, senyawa alami yang dapat menyebabkan:
Rasa gatal pada tenggorokan dan mulut jika tidak dimasak dengan benar.
Iritasi pada kulit jika terkena getah saat mengupas atau memotong talas.
Cara mencegahnya:
- Rendam talas dalam air garam sebelum dimasak untuk mengurangi kandungan oksalat.
- Masak talas hingga benar-benar matang untuk menghilangkan zat penyebab gatal.
- Gunakan sarung tangan saat mengolah talas untuk menghindari iritasi kulit.
BACA JUGA:4 Resep Kreasi Nasi Bakar Siap Menggoyangkan Lidah, Dijamin Enak dan Gurih!
BACA JUGA:Sebagai Bahan Alami, Buah Murbei Sering Digunakan untuk Kecantikan, Cek Manfaatnya di Sini!
2. Gangguan Pencernaan
Konsumsi talas dalam jumlah besar, terutama jika tidak dimasak dengan baik, dapat menyebabkan:
Kembung dan gas berlebih akibat kandungan serat yang tinggi.
Gangguan pencernaan ringan, seperti diare atau sembelit, jika tubuh tidak terbiasa dengan serat dalam jumlah besar.
Cara mencegahnya:
- Konsumsi dalam porsi yang wajar dan secara bertahap.
- Pastikan talas sudah dimasak dengan benar untuk memudahkan pencernaan.
BACA JUGA:8 Manfaat Buah Murbei Ini Jarang Diketahui, Padahal Bagus untuk Kesehatan, Cek!