4 Resep Masakan Olahan Jamur Tiram Ini Praktis dan Cocok Jadi Menu Berbuka Puasa Hari Ini, Yuk Masak!

2. Sup Jamur Tiram 

--(Sumber : Sonora.id)

Sup jamur tiram adalah pilihan yang sempurna untuk menghangatkan tubuh, terutama pada hari-hari yang dingin atau menghangatkan perut saat berbuka puasa.

Sup ini kaya akan rasa dan nutrisi, dengan kaldu yang gurih serta potongan jamur tiram yang lembut. Berikut resepnya. 

Bahan-bahan:

• 200 gram jamur tiram, iris
• 1 liter kaldu ayam atau sayuran
• 1 buah wortel, potong dadu
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang seledri, iris halus
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak sayur

Cara memasak:

1. Panaskan minyak sayur dalam panci di atas api sedang

2. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan wortel dan seledri. Masak selama 3-5 menit

3. Tuangkan kaldu ayam atau sayuran ke dalam panci, biarkan mendidih

4. Setelah mendidih, masukkan jamur tiram dan bumbu garam serta merica

5. Masak selama 10-15 menit hingga semua bahan matang. Sajikan hangat

BACA JUGA:Pemprov Bengkulu Percepat Penanganan Stunting dan Gizi Buruk Lewat Program MBG

BACA JUGA:H-9 Jelang Penutupan, Baru 72,19 Persen CJH Kota Bengkulu Lunasi Biaya Perjalanan Haji

3. Jamur Tiram Crispy 

--(Sumber : Tribun Travel)

Sumber: